Про це вони заявили в понеділок на зустрічі з головою облдержадміністрації.
Генеральний директор асоціації «Дніпрохліб» Валентина Ткаченко заявила, що дніпропетровські виробники хлібобулочних виробів не збираються працювати собі на збиток.
Із початку року хлібозаводи вже відчули зростання цін на сировину та енергоносії: приміром, вартість тонни житнього борошна зросла на третину, крім того, подорожчали дріжджі, цукор та маргарин.
Відтак хлібозаводи мають намір переглянути рівень рентабельності виробництва й підняти ціни. Прогнозують, що 1 кілограм хліба зросте в ціні приблизно на 30 копійок.
Наразі фахівці кажуть, що цьогорічна врожайність пшениці на Дніпропетровщини, за найоптимістичнішими прогнозами, буде майже вдвічі менша, ніж торік.
Через спеку аграрії області можуть втратити до 40 відсотків урожаю, та й то за умови, якщо невідкладно вживатимуть заходів — зрошуватимуть поля й пересіють загиблі площі круп’яними культурами.
Наразі в області 1 кілограм хліба в роздрібній мережі коштує від 1 гривні 80 копійок до 2 гривень 20 копійок.
Генеральний директор асоціації «Дніпрохліб» Валентина Ткаченко заявила, що дніпропетровські виробники хлібобулочних виробів не збираються працювати собі на збиток.
Із початку року хлібозаводи вже відчули зростання цін на сировину та енергоносії: приміром, вартість тонни житнього борошна зросла на третину, крім того, подорожчали дріжджі, цукор та маргарин.
Відтак хлібозаводи мають намір переглянути рівень рентабельності виробництва й підняти ціни. Прогнозують, що 1 кілограм хліба зросте в ціні приблизно на 30 копійок.
Наразі фахівці кажуть, що цьогорічна врожайність пшениці на Дніпропетровщини, за найоптимістичнішими прогнозами, буде майже вдвічі менша, ніж торік.
Через спеку аграрії області можуть втратити до 40 відсотків урожаю, та й то за умови, якщо невідкладно вживатимуть заходів — зрошуватимуть поля й пересіють загиблі площі круп’яними культурами.
Наразі в області 1 кілограм хліба в роздрібній мережі коштує від 1 гривні 80 копійок до 2 гривень 20 копійок.
