Доступність посилання

04 грудня 2016, Київ 04:21

Сьогодні у світі розпочався сезон молодого французького вина «Божоле Нуво»


У Франції, на батьківщині цього вина, починається щорічний фестиваль, присвячений вину нового врожаю з Божоле – області на південь від Бургундії. Його підхоплюють у всьому світі.

У Франції, на батьківщині цього вина, починається щорічний фестиваль, присвячений вину нового врожаю з Божоле – області на південь від Бургундії. Його підхоплюють у всьому світі.

Сьогодні почався продаж близько 58 мільйонів пляшок «Божоле Нуво», які експортували до всіх країн світу. Найбільше «Божоле Нуво» імпортує Японія.

Традиція святкування нового «Божоле» як ринкової події, а не суто місцевого свята, почала зароджуватися після 1951 року, коли всім виробникам цієї марки дозволили випускати свою продукцію в продаж у середині листопада – на місяць раніше, ніж іншим.

Великі виробники цього вина побачили можливість добре заробити й на простому напої без витримки і почали активну рекламну кампанію свята молодого вина. У 1970-х роках це свято стало загальнофранцузькою подією.

У 1980-х роках традиція поширилася й на інші країни Європи й на Північну Америку, а наступним десятиліттям – і на Азію.

У 1985-му дату випуску встановили на третій четвер листопада – напередодні вихідних, щоб досягти більших зисків із продажу.

Це вино не пристосоване для довгого зберігання. Купуючи «Божоле Нуво», необхідно звертати увагу на рік виготовлення – цього разу 2007-й.

В ІНШИХ ЗМІ

Loading...
XS
SM
MD
LG