Обсягів виробництва сільгосппродукції для гарантування внутрішньої продовольчої безпеки є достатньо, заявив міністр аграрної політики Микола Присяжнюк. У відповідь на запитання про можливе підвищення цін на продукти харчування, міністр навів статистичні дані. За його словами, завдяки квотуванню експорту зернових культур внутрішній попит буде задоволений. Крім того, у нинішньому році рослинної олії виробили майже три мільйони тонн, при внутрішньому споживанні – 700 тисяч тонн. Цукрова промисловість також працює з перевищенням необхідного для країни мінімуму.
Не мало б бути проблем і з овочами та фруктами, вирощеними в Україні, каже Микола Присяжнюк.
«Овочів ми виробляємо 7,3 мільйона тонн, обсяги споживання 5,5 мільйонів тонн. Але на превеликий жаль в організованих мережах реалізації овочів відбувається дисбаланс. Близько 70 відсотків овочів, що реалізовуються через мережі супер-маркетів і магазинів – це овочі імпортовані», – дивується міністр.
Ціни на овочі зростатимуть після Нового року – експерт
Через відсутність умов для тривалого зберігання овочів та фруктів, у середині зими традиційно починає відчуватися брак цих видів продукції вітчизняного виробництва, зауважив в інтерв’ю Радіо Свобода президент Українського клубу аграрного бізнесу Алекс Лісітса.
«Ми самі забезпечуємо себе, але за рахунок величезних втрат у зимовий період у нас виникають певні дефіцити на ринку овочів та фруктів. Мало сховищ для овочів та фруктів, у тому числі картоплі. Хаотична ситуація на ринку виникає, починаючи з січня, коли дійсно буде дуже важко отримати овочі і фрукти українські з супер-маркетів, тому що дешевше буде їх завозити з закордону, ніж збирати невеликі партії по всій країні. У минулому році ціна виросла на 300 відсотків. В цьому році спостерігаємо вже зараз той самий процес», – зазначив експерт.
У 2011-му може виникнути брак вітчизняного зерна
Такого підвищення цін на продукцію, виготовлену із зернових культур, зокрема, на хліб, не очікується, оскільки українські зерносховища хоч і потребують модернізації, але все ж здатні розмістити необхідні для внутрішнього споживання близько 6 мільйонів тонн зерна, прогнозує генеральний директор Української аграрної конфедерації Олександр Ярославський. Втім, обмеження експорту може стати причиною для дефіциту в наступному році, зазначає він.
«Є заборона, квотування на експорт. У подальшому експортери обмежують закупівлі на внутрішньому ринку, знижується ціна, і аграрії прибуток недоотримають. Відповідно, менше коштів вкладається в мінеральні добрива, в техніку. Це буде загрозою на наступний рік. Можливе зменшення врожайності через те, що недофінансована посівна і технології не забезпечені фінансовими ресурсами», – прогнозує Ярославський
Утім, міністр Микола Присяжнюк каже, що згідно з планами уряду вже цієї осені має бути посіяно 8 мільйонів 400 тисяч гектарів озимих культур. Нині засівається близько 300 тисяч гектарів щодня. Це, за словами міністра, має гарантувати продовольчу безпеку на наступний рік.
Не мало б бути проблем і з овочами та фруктами, вирощеними в Україні, каже Микола Присяжнюк.
«Овочів ми виробляємо 7,3 мільйона тонн, обсяги споживання 5,5 мільйонів тонн. Але на превеликий жаль в організованих мережах реалізації овочів відбувається дисбаланс. Близько 70 відсотків овочів, що реалізовуються через мережі супер-маркетів і магазинів – це овочі імпортовані», – дивується міністр.
Ціни на овочі зростатимуть після Нового року – експерт
Через відсутність умов для тривалого зберігання овочів та фруктів, у середині зими традиційно починає відчуватися брак цих видів продукції вітчизняного виробництва, зауважив в інтерв’ю Радіо Свобода президент Українського клубу аграрного бізнесу Алекс Лісітса.
«Ми самі забезпечуємо себе, але за рахунок величезних втрат у зимовий період у нас виникають певні дефіцити на ринку овочів та фруктів. Мало сховищ для овочів та фруктів, у тому числі картоплі. Хаотична ситуація на ринку виникає, починаючи з січня, коли дійсно буде дуже важко отримати овочі і фрукти українські з супер-маркетів, тому що дешевше буде їх завозити з закордону, ніж збирати невеликі партії по всій країні. У минулому році ціна виросла на 300 відсотків. В цьому році спостерігаємо вже зараз той самий процес», – зазначив експерт.
У 2011-му може виникнути брак вітчизняного зерна
Такого підвищення цін на продукцію, виготовлену із зернових культур, зокрема, на хліб, не очікується, оскільки українські зерносховища хоч і потребують модернізації, але все ж здатні розмістити необхідні для внутрішнього споживання близько 6 мільйонів тонн зерна, прогнозує генеральний директор Української аграрної конфедерації Олександр Ярославський. Втім, обмеження експорту може стати причиною для дефіциту в наступному році, зазначає він.
«Є заборона, квотування на експорт. У подальшому експортери обмежують закупівлі на внутрішньому ринку, знижується ціна, і аграрії прибуток недоотримають. Відповідно, менше коштів вкладається в мінеральні добрива, в техніку. Це буде загрозою на наступний рік. Можливе зменшення врожайності через те, що недофінансована посівна і технології не забезпечені фінансовими ресурсами», – прогнозує Ярославський
Утім, міністр Микола Присяжнюк каже, що згідно з планами уряду вже цієї осені має бути посіяно 8 мільйонів 400 тисяч гектарів озимих культур. Нині засівається близько 300 тисяч гектарів щодня. Це, за словами міністра, має гарантувати продовольчу безпеку на наступний рік.
