Івано-Франківськ, 26 листопада 2002 - Серед основних чинників, які провокують найрізноманітніші хвороби у школярів, визначальним залишається недостатнє та неякісне харчування.
Лікарі на Івано-Франківщині вже неодноразово намагалися привернути увагу влади до вирішення найрізноманітніших соціально-економічних проблем, які впливають на здоров’я населення регіону. Днями медики провели комплексну перевірку шкільних їдалень Прикарпаття. Підсумовуючи результати перевірки, головний державний санітарний лікар Івано-Франківської області Олексій Кіріяк заявив: “Організація харчування дітей та підлітків у школах незадовільна”. Він також наголосив, що в школах Прикарпаття основною тенденцією на сьогодні є скорочення кількості їдалень та збільшення так званих буфетів, де асортимент страв для дітей здебільшого обмежується лише булочками та чаєм. Водночас медики заявили, що продовжує старіти матеріально-технічна база їдалень у переважній більшості навчальних закладів, яка і так була не в найкращому стані. Постійно переносяться терміни будівництва, реконструкції та капітальних ремонтів харчоблоків. Навіть організовуючи гаряче харчування, в школах області використовують обмежений набір продуктів. Переважно крупи, картопля, олія та овочі. У харчовому раціоні школярів недостатньо молока, сметани, масла та м’яса. Риба, сир, яйця та соки в меню взагалі відсутні. Не проводиться вітамінізація страв. Під час здійснення перевірки та проведення спеціальних досліджень медиками встановлено зниження калорійності страв у понад 16-ти відсотках шкільних їдалень області, бактеріологічне забруднення страв зафіксоване в 6-ти відсотках випадків. Зневірені в спроможності держави нагодувати дітей, батьки готові самі готувати їм необхідні страви. Зрештою, і за державне харчування вони платять від 8-ми до 10-ти гривень на тиждень. З погляду медиків таке розв’язання проблеми недопустиме, адже воно суперечить санітарним нормам. Однак фахівці водночас самі заявляють, що доводиться заплющувати очі на деякі порушення. Не залишати ж дітей зовсім голодними. Адже дедалі більше дітей та підлітків в прикарпатських школах хворіють на анемію, неврози та шлункові недуги. Усе це здебільшого результат неякісного та недостатнього харчування.
Лікарі на Івано-Франківщині вже неодноразово намагалися привернути увагу влади до вирішення найрізноманітніших соціально-економічних проблем, які впливають на здоров’я населення регіону. Днями медики провели комплексну перевірку шкільних їдалень Прикарпаття. Підсумовуючи результати перевірки, головний державний санітарний лікар Івано-Франківської області Олексій Кіріяк заявив: “Організація харчування дітей та підлітків у школах незадовільна”. Він також наголосив, що в школах Прикарпаття основною тенденцією на сьогодні є скорочення кількості їдалень та збільшення так званих буфетів, де асортимент страв для дітей здебільшого обмежується лише булочками та чаєм. Водночас медики заявили, що продовжує старіти матеріально-технічна база їдалень у переважній більшості навчальних закладів, яка і так була не в найкращому стані. Постійно переносяться терміни будівництва, реконструкції та капітальних ремонтів харчоблоків. Навіть організовуючи гаряче харчування, в школах області використовують обмежений набір продуктів. Переважно крупи, картопля, олія та овочі. У харчовому раціоні школярів недостатньо молока, сметани, масла та м’яса. Риба, сир, яйця та соки в меню взагалі відсутні. Не проводиться вітамінізація страв. Під час здійснення перевірки та проведення спеціальних досліджень медиками встановлено зниження калорійності страв у понад 16-ти відсотках шкільних їдалень області, бактеріологічне забруднення страв зафіксоване в 6-ти відсотках випадків. Зневірені в спроможності держави нагодувати дітей, батьки готові самі готувати їм необхідні страви. Зрештою, і за державне харчування вони платять від 8-ми до 10-ти гривень на тиждень. З погляду медиків таке розв’язання проблеми недопустиме, адже воно суперечить санітарним нормам. Однак фахівці водночас самі заявляють, що доводиться заплющувати очі на деякі порушення. Не залишати ж дітей зовсім голодними. Адже дедалі більше дітей та підлітків в прикарпатських школах хворіють на анемію, неврози та шлункові недуги. Усе це здебільшого результат неякісного та недостатнього харчування.
