Норвегія: «ні» продуктовим відходам – відео

Your browser doesn’t support HTML5

Щорічно на смітниках Норвегії опиняється понад 350 тисяч тонн їжі, це приблизно 60 кілограмів на кожного громадянина. Щоб змінити ситуацію, уряд країни розпочав державну програму боротьби з «продуктовим сміттям». До 2030 року Норвегія прагне зменшити продовольчі відходи вдвічі, тому будь-які ініціативи, що здатні наблизити країну до мети – вітаються. Відтак, у Норвегії з'явився спеціальний мобільний додаток, який покупці використовують щоб запобігти потраплянню продуктів на смітник. Підприємці відкривають кафе, де готують з продуктів, які не продалися у магазинах. У громадських місцях встановлюють соціальні холодильники, куди люди приносять зайву їжу.