На думку організації, ініціатива сприяє постійному розвитку картопляної промисловості і сільськогосподарських систем, заснованих на цьому овочі.
Картопля є одним з чотирьох основних продуктів харчування у світі – поряд з рисом, пшеницею і кукурудзою.
За даними Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН, впродовж останнього десятиріччя виробництво картоплі щорічно зростало майже на 5 відсотків.
Споживання цього продукту збільшується у країнах, що розвиваються.
Картопля є одним з чотирьох основних продуктів харчування у світі – поряд з рисом, пшеницею і кукурудзою.
За даними Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН, впродовж останнього десятиріччя виробництво картоплі щорічно зростало майже на 5 відсотків.
Споживання цього продукту збільшується у країнах, що розвиваються.
