Вперше обласний центр Прикарпаття приймає учасників всеукраїнського студентського фестивалю кулінарного мистецтва «Парад вареників».
Відбувається він на базі Івано-Франківського державного коледжу технологій та бізнесу, який відзначає 45-річчя з часу створення, повідомляє кореспондент Радіо Свобода.
Студенти зі Львова, Луцька, Одеси, Ужгорода, Чернівців, Миколаєва, Тернополя, Коломиї показують свою майстерність приготування вареників, особливих для того чи іншого регіону.
А «домашнім завданням» була підготовка відеоролика чи художнього твору – теж про вареники.
Організатори конкурсу стверджують, що для майбутніх працівників сфери громадського харчування, готельно-ресторанного бізнесу, харчової промисловості справою честі має стати приготування найтрадиційнішої української страви – вареників. А водночас це і обмін рецептами найрізноманітніших начинок.
Об’єктивність конкурсу забезпечується тим, що смакові якості і товарний вигляд вареників оцінює не лише журі, а й представники команд-учасниць.
Відбувається він на базі Івано-Франківського державного коледжу технологій та бізнесу, який відзначає 45-річчя з часу створення, повідомляє кореспондент Радіо Свобода.
Студенти зі Львова, Луцька, Одеси, Ужгорода, Чернівців, Миколаєва, Тернополя, Коломиї показують свою майстерність приготування вареників, особливих для того чи іншого регіону.
А «домашнім завданням» була підготовка відеоролика чи художнього твору – теж про вареники.
Організатори конкурсу стверджують, що для майбутніх працівників сфери громадського харчування, готельно-ресторанного бізнесу, харчової промисловості справою честі має стати приготування найтрадиційнішої української страви – вареників. А водночас це і обмін рецептами найрізноманітніших начинок.
Об’єктивність конкурсу забезпечується тим, що смакові якості і товарний вигляд вареників оцінює не лише журі, а й представники команд-учасниць.
